2018级水产养殖学专业教学大纲

（二十四）《鱼类生理学实验》教学大纲

学    分：1.5

实验学时：24

一、课程的性质、目的和任务

《鱼类生理学实验》是与《鱼类生理学》相配套的专业基础课，与理论课既互为补充，又相对独立。通过实验对学生进行实验基本技能训练、训练学生的动手能力、观察、分析问题和归纳能力、培养学生的创新精神、严谨治学和团队精神，以提高学生的综合素质；为后续课程学习打下坚实的基础。鱼类生理学实验课的目的，在于通过实验使学生初步掌握鱼类生理实验常规仪器和基本实验技术的操作和鱼类生理学实验常用标本的制备和某些生理指标测定的方法。通过实验学习和掌握生理学的理论，以及验证和巩固生理学的基本理论；能独立客观地进行实验。

二、基本要求

实验教学以学生操作为主，在实验教师指导下，学生独立完成各项实验操作。要求学生动手进行操作，使学生能掌握鱼类生理学实验研究的常规操作方法和手段。 

三、主要教学方法

讲授、讨论、练习、演示等。

四、实验教学内容

项目1 鱼类血液采血技术与血细胞生理

【实验类型】 综合性

【实验学时】 6学时

【实验目的】

1.了解血液的组成，进一步深刻认识血浆与血清的主要区别。

2.观察红细胞在不同浓度生理盐水中的细胞形态，进一步认识红细胞的渗透脆性。

【实验内容摘要】

1.血液采集；

2.血清、血浆制备

3.红细胞渗透脆性检测

【实验基本要求】

掌握鱼类采血主要方法，了解其血液组成和红细胞的渗透脆性。

【主要仪器设备名称及规格、型号】

解剖盘，显微镜，离心机。

项目2  鱼类血液涂片制作与血细胞计数

【实验类型】 综合性

【实验学时】6学时

【实验目的】

1.掌握鱼类血液常规的检查方法；

2.学习血细胞染色和计算方法。

【实验内容摘要】

1.血涂片制作及染色；

2.血细胞计数；

【实验基本要求】

了解鱼类血涂片制作及染色方法

【主要仪器设备名称及规格、型号】

解剖盘，显微镜，移液枪。

项目3  温度对鱼类耗氧率的影响

【实验类型】 验证性

【实验学时】 6学时

【实验目的】

了解水温对鱼类耗氧量的影响及测定方法。

【实验内容摘要】

1. 呼吸测定装置的安装

2. 放置实验鱼及调控外部环境

3. 数据收集及计算

【实验基本要求】

了解鱼类耗氧量受温度的影响机制。

【主要仪器设备名称及规格、型号】

溶氧测定仪，呼吸测定装置，移液器。

项目4  鱼类性腺发育组织学观察观察

【实验类型】 综合性

【实验学时】 6学时

【实验目的】

掌握鱼类性腺发育组织观察

【实验内容摘要】

1. 鱼类性腺发育组织观察

【实验基本要求】

了解鱼类性腺组织切片的制作流程

掌握鱼类性腺组织切片的制作。

【主要仪器设备名称及规格、型号】

全封闭式组织脱水机、加热石蜡包埋系统、冷台、手动转轮式切片机、展片机、摊片机、烤片机、染色机、显微镜。

五、考核方式

考核类型：考查

考核形式：闭卷

六、主要参考资料

1、《动物生理学实验》,伍莉，重庆，西南师范大学出版社，2013年。

2、《动物生理学实验》，张木乔，北京：科学出版社，2017年。